主料:
面粉适量,
牛肉适量燕麦即食适量青菜适量,
葱适量
辅料:
盐适量,
烹调油适量,
十三香适量牛肉燕麦饼的做法步骤
1.1、材料图。
2.2、青菜和肉粗切后放入搅拌机中打碎。
3.3、面粉和燕麦加水,加盐和鸡蛋及十三香。
4.4、拌成糊糊,较稠的糊糊。
5.5、加上铰碎的肉和菜碎。这个可以做腌制处理,也可以不腌,随意。6、充分拌均匀。
6.7、平底锅预热刷油,倒上一勺面糊,可以借勺子使其铺平。
7.8、定形后翻面。依次烙好,因为天冷,我一边热着一边烙着,避免那些赖床的起来后饼子变冷。
8.9、 好了,配着喜欢的酱,可以开吃了。
小窍门&温馨提示
这种饼子,内容较多,糊糊需要稍稠些才容易成形。烙出的饼子也稍厚些。
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